Receta quiche espinacas y queso de cabra

 

 

 ¡Quiche de espinacas y queso de cabra!

En el blog de hoy, os traemos la fácil receta de la quiche de verduras, que en este caso contiene espinacas y deliciosos trozos de queso de cabra. Esta receta francesa es ideal para cualquier comida o cena. Si quieres elaborarla aquí te dejamos los ingredientes y pasos necesarios:

- Ingredientes -

 

Masa quebrada que no sube
Espinacas

200 ml nata líquida para cocinar

2 huevos

Queso de cabra

Sal

Pimienta

Jamón o bacon

Cebolla

 

- Pasos -

1. Extender la masa quebrada en el molde, pinchando en el fondo para que no se hinche y precalentar 5 minutos en el horno.
2. Freír las espinacas con un poco de aceite.
3. Batir 2 huevos y añadir unos 200 ml de nata líquida.
4. Mezclar las espinacas con la nata y huevos batidos, añadir una pizca de sal y pimienta. A continuación, pasamos a añadir jamón o bacon y cebolla.
5. Verter la mezcla de ingredientes sobre la masa y añadir trocitos de queso de cabra.
6. Hornear a unos 180º durante 30 minutos aproximadamente.

Y ahora... ¡a disfrutarla! 

 

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*Foto diseñada por shutterstock.com*